Second de Pâtisserie (H/F)

Vous assistez le Chef pâtissier dans l’élaboration des recettes, mets, desserts, et contenus en pâtisserie.

Vos Principales Missions Seront Les Suivantes

• Mise en place et cuisson des différents desserts ou préparations pour les différents points de vente (2 restaurants dont un gastronomique, banquets, amenities...)
• Suivi des stocks en partenariat avec le Chef Pâtissier et l'économat
• Participation à l'élaboration de la carte des desserts
• Gestion de l’ensemble de l'équipe pâtisserie
  
  

Profil recherché : Vous êtes titulaire au minimum d’un CAP en pâtisserie et avez une expérience d'au moins d'au 2 ans dans un poste similaire dans un hôtel.

La maîtrise du français est indispensable pour ce poste.

Ce Que Nous Vous Offrons

• Un cadre de travail prestigieux au sein d'un établissement emblématique
• La possibilité de participer à des événements et formations de haut niveau
• Une équipe passionnée et engagée dans l'excellence
• La prise en charge de l'abonnement de transport quotidien à hauteur de 50%
• Un garage à vélo sécurisé et couvert
• Un accord d'intéressement et participation aux bénéfices
• Un CSE dynamique avec évènements internes et nombreux avantages.
  
  

Si vous êtes motivé(e) et que vous souhaitez rejoindre une équipe prestigieuse dans un environnement luxueux, nous vous encourageons à postuler dès maintenant pour entrer dans la légende et devenir Second de Pâtisserie (H/F) au sein de notre belle Maison.