serveur - h/f

L'entreprise

Best Western Plus

Notre établissement Best Western Plus, offre des prestations de qualité autour de ses chambres 4 étoiles, son restaurant traditionnel et ses préparations autour des produits de saison, ses espaces séminaires et son espace relaxation avec piscine.

Le poste

Nous recherchons un(e) serveur/serveuse saisonnier qui intégrera l’équipe du restaurant.

Missions

• Exécuter rapidement et avec habileté les gestes quotidiens du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes
• Dresser les tables
• Accueillir les clients et les conseiller sur la carte
• Prendre les commandes
• Servir les plats et les vins
• Etablir les additions et enregistrer les paiements
• Débarrasser rapidement les tables
• Respecter les engagements environnementaux et sociétaux de l’établissement (ex : tri des déchets, économie d’énergie et d’eau, lutte contre le gaspillage alimentaire, mise en avant des produits locaux…)
  
  

Profil recherché

Formations Et Expérience

• Formation en restauration (Bac techno hôtellerie - BTS hôtellerie – restauration),
• Expérience souhaitée à un poste équivalent
  
  

Qualités Et Compétences Requises

• Excellent relationnel et bonne communication
• Maîtrise des langues étrangères, au minimum l’anglais
• Avoir quelques notions en sommellerie et œnologie
• Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général