RESPONSABLE DE RAYON FRUITS ET LÉGUMES - H/F

Description

Votre objectif :

Développer les ventes et la marge des rayons dont vous avez la responsabilité.

Sous la responsabilité du chef de secteur, vous êtes amené(e) à superviser et à assurer le développement de l'ensemble de votre rayon.

Vos Missions

• gérer l'activité et organiser l'activité
• animer vos rayons
• encadrer votre équipe
• participer à la vie du magasin
  
  

Activités Principales

Vos activités consisteront à :

• gérer, planifier, superviser, former votre équipe d'Employé Libre Service (5 personnes) en respectant les dispositions légales et sociales. Vous assurez la bonne diffusion des informations entre votre équipe et la Direction. Vous conduisez les entretiens individuels.
• veiller au réapprovisionnement et à la bonne gestion des stocks « au plus juste »
• valoriser les commandes, s'assurer de la livraison des produits puis de la conformité et du contrôle des marchandises reçues
• superviser la mise en rayon en s'assurant de la disponibilité permanente et de la valorisation des produits (théâtralisation)
• dynamiser vos rayons en mettant en place des actions commerciales,
• gérer les relations avec les fournisseurs et la clientèle
• veiller à l'application des règles d'hygiène, de qualité, de sécurité et de commerce (veiller à la bonne tenue des réserves, des rayons, à la conformité des produits mis à la vente etc.) conformément aux normes et réglementations en vigueur
• rendre compte régulièrement de votre activité à votre responsable (le chef de secteur)