Plongeur H/F

Située à Alfortville, la Clinique La Concorde est un établissement de Soins de Suite et de Réadaptation qui prend en charge des patients dans le cadre d'une hospitalisation à temps complet après la phase aiguë de leur pathologie, à l'issue d'une hospitalisation en court séjour ou en provenance du domicile, pour :

des sevrages d'alcool et de drogues dans un service dédié de SSR addictologie

ainsi que des suites de traitements médicaux ou chirurgicaux et des soins de rééducation,

en vue d'un retour à domicile ou en institution

Capacité d'accueil de 101 lits

Accessible par le RER D et en voiture, l'établissement dispose d'un parking

Nous recherchons un plongeur H/F en CDI pour la Clinique La Concorde situé à ALFORTVILLE.

Les missions:

Débarrasser et nettoyer les chariots de service et de distribution des repas

Participer et respecter le tri sélectif des déchets

Procéder au lavage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine

S’assurer du bon fonctionnement de la machine à laver la vaisselle et de son entretien dans le respect des protocoles de nettoyage

Ranger la vaisselle propre et isoler la vaisselle abimée

Procéder à la rénovation périodique de la vaisselle (détartrage)

Respecter les normes et procédures

Respecter les règles d’hygiène (Méthode H.A.C.C.P.) y compris concernant les tenues vestimentaires, l’hygiène corporelle et l’état de santé

Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine selon le planning et les protocoles de nettoyage

Assurer la communication interne

Fort d'une expérience similaire avec la formation HACCP serait appréciable.

Ce que nous offrons

Remboursement du Pass Navigo à 50%