Aide cuisinier H/F

Description

Situé à Nancy (1h30 de Paris en TGV), ville dynamique réputée pour sa célèbre place Stanislas classée monument préféré des français en 2021, l’Institut de Cancérologie de Lorraine (ICL) est un Etablissement de Santé Privé d’Intérêt Collectif (ESPIC), membre d’Unicancer. Il est le seul établissement hospitalier de Lorraine 100% cancérologie.

L’ICL, ce sont 800 salariés et plus de 150 métiers différents avec :

• les mêmes valeurs : engagement partagé, performance collective et équité.
• les mêmes missions : prévention, soins, recherche et enseignement
  
  

Aide cuisinier H/F

Missions

Être Aide-cuisine H/F à l’ICL, qu’est-ce que c’est ?

Dans Le Cadre De Sa Fonction, Sous La Responsabilité Du Responsable Restauration, L’Aide-cuisine Se Voit Notamment Confier Les Missions Suivantes

• Réaliser les productions culinaires
• Assurer la distribution des repas
• Servir et distribuer des repas
• Organiser et entretenir les postes de travail et les équipements
• Nettoyer et entretenir les locaux
  
  

Profil

Formation et expérience

Diplôme CAP Agent Polyvalent de Restauration (APR) ou équivalent

Expérience en restauration collective souhaitée

Compétences et qualités requises

• Connaissance des différentes techniques de cuisson
• Organisé(e)
• Réactivité et polyvalence
• Sens du relationnel
• Travail en équipe
  
  

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