Diététicien F/H

COMPASS GROUP FRANCE


Date: il y a 1 jour
Ville: Villejuif, Île-de-France
Type de contrat: Temps plein
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce Que L'on Vous Propose

  • CDI 35H
  • Du lundi au vendredi horaires flexible : 07H - 15H OU 11H - 19h
  • 1 weekend sur 6 travaillé
  • 13ème mois
  • RTT

Ce que vous ferez concrètement :

Hygiène / Sécurité

  • Garantir le respect des règles d’Hygiène et Sécurité et impliquer au quotidien l'équipe sur le sujet
  • Intervenir dans l'élaboration des menus et veiller à l'application du plan de maîtrise sanitaire défini au sein du site
  • Être l'interlocuteur privilégié des clients, des Services Officiels, du laboratoire de contrôle externe, garant du suivi du plan de maîtrise sanitaire validé
  • Suivre les plans d'action hygiène et SST

Relation Client

  • Établir et entretenir le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements, aux côtés du manager
  • Être le relais du gérant et conseil auprès des consommateurs selon les besoins du service
  • Faire du reporting, établir des KPI's pour la commission de restauration

Management De La Qualité

  • Assister le manager dans le pilotage de l’activité des collaborateurs en partenariat avec le chef de cuisine ou de production.
  • Motiver et mobiliser l’équipe ; participer au recrutement, à l’intégration et à l’évaluation de l'équipe
  • Former sur : L’hygiène, la sécurité au travail, l'utilisation des outils et l'organisation de la production
  • Suivre les critères d'approvisionnement EGALIM

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :

  • Titulaire d'un diplôme BTS / DUT Diététique avec Numéro ADELI
  • Fort(e) d’un solide parcours en diététique, vous avez développé une grande capacité d'adaptation
  • Vous êtes une personne réactive, pédagogue et autonome

Une expérience significative sur un poste similaire serait appréciée
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