RESPONSABLE ADJOINT(E) BOUCHERIE - H/F

Description

Vous aimez le commerce et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique ? Nous avons le job qu'il vous faut ! Notre équipe recherche un(e) Responsable Adjoint(e) Boucherie motivé(e) pour renforcer nos équipes.

Vos Missions

• Gérer les plannings des salariés du secteur
• Participer activement à la gestion quotidienne du rayon (achats, stocks, commandes)
• Manager une équipe et veiller à la bonne application des règles commerciales
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité des produits
  
  

Boucherie Traditionnelle

• Être au service des clients, les accompagner dans leurs achats (conseils culinaires, de cuisson)
• Veiller à la mise en valeur des produits de boucherie traditionnelle (étale, cave de maturation...)
  
  

Boucherie Libre Service

• Implanter les produits et garantir la bonne tenue des rayons
• Veiller à la rotation des produits selon la réglementation
  
  

BOUCHERIE LABORATOIRE

• Superviser la découpe et l'emballage des diverses viandes
• Etablir le processus de traçabilité des produits
  
  

Ce que nous avons pour vous

• Un CDI avec un salaire attractif
• Une prime annuelle
• Des primes de participation et d'intéressement
• Une mutuelle et une prévoyance
• Un CSE avec de nombreux avantages
• Un cadre de travail agréable et une équipe professionnelle et bienveillante