Gérant de restaurant F/H

Date: il y a 11 heures

Ville: Aubervilliers, Île-de-France

Type de contrat: Temps plein

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce Que L'on Vous Propose

Ce que vous ferez concrètement :

Assurer la gestion administrative et financière du site : fin de mois, coûts matières, masse salariale, prestations annexes
Gérer au quotidien la relation client et convive
Manager et accompagner l'équipe : recrutement, intégration, planning, formation, évaluation
Gérer les commandes, le stock, les menus, les réceptions, la facturation
Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :

Titulaire d'un diplôme en Hôtellerie - Restauration (Type CAP - Bac Pro - BTS) ou expérience significative
Vous avez des compétences administratives et financières
Vous êtes un manager d’expérience
Vous maitrisez les outils informatiques
Vous aimez le travail en équipe

Une expérience en gestion de restaurant est souhaitée

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