Pizzaïolo H/F
Bertrand Franchise
Date: il y a 7 heures
Ville: Vitrolles, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Type de contrat: Temps plein
Mission
Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.
Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d’antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d’Italie.
Vous souhaitez être Pizzaïolo h/f dans notre restaurant Volfoni ?
Votre Challenge
Volfoni est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.
Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d’antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d’Italie.
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Votre Challenge
- Vous assurerez la fabrication et cuisson de pizzas traditionnelles au four à gaz
- Envoyer près de 100 pizzas par service, et bien plus les soirs d’événements
- Etre le roi des fiches techniques
- Maitriser aussi bien la Regina que la Calzone
- Etaler, enfourner, dresser
- Participer à la découpe des produits (charcuteries, fromages...)
- Dynamique
- Réactif
- Polyvalent
- Une précédente expérience réussie en pizzaïolo
- Déjeuner offert le midi
Volfoni est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
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