Responsable Bar (H/F)
V and B
Temps de travail : Temps plein
Type de contrat : CDI
Niveau d'études : Indifférent
Niveau d’expérience : Indifférent
Mission :
Chez V and B, nous avons révolutionné le concept du lieu de rencontre en combinant convivialité, diversité de produits et une communauté passionnée.
Notre secret ? Une équipe dynamique, audacieuse et ouverte d'esprit qui se distingue chaque jour par son énergie débordante et son engagement à offrir la meilleure satisfaction client, tout en cultivant l'élément de surprise.
En tant que responsable de bar et d'animations vous représentez l’image de V and B en cultivant convivialité, bonne humeur et professionnalisme. Vous êtes le premier distributeur de sourires auprès de nos clients et devez transmettre cela à votre équipe. Vous devez être garant de l’ADN V and B avec votre clientèle, de la santé financière du magasin et du développement personnel de vos collègues.
Vos missions :
- Planification des événements
- Mise en place des animations (dégustations, cocktails, soirées à thème...)
- Gestion des frigos (mise en avant des nouveautés, paramétrage)
- Commandes fournisseurs
- Gestion des plannings des extras
- Gestion de la propreté (salle + wc + terrasse, verres...)
- Mise à jour des supports digitaux (TV, publications FB, insta etc...)
Enthousiaste, fun, boute-en-train, organisé(e), envie de mettre le feu au bar, rigoureux(se) et attentif(ve) à la satisfaction des clients, respect des valeurs V and B. Dynamique et force de proposition il/elle saura mobiliser et fédérer l'équipe autour d'un objectif commun : Faire passer un bon moment aux clients.