Chef de partie H/F - Pampa Bordeaux (The Babel Community)

THE BABEL COMMUNITY

Dans Le Cadre De L'ouverture Complète De Son Restaurant, Le Groupe The Babel Community Recherche Des Chefs De Partie

Missions principales

  • Suivi des consignes du chef de cuisine et respecter les fiches techniques pour la réalisation des plats
  • Production culinaire
  • Participation à la conception de menu simple, élaboration de nouvelles recettes
  • Participation à la formation du personnel à de nouvelles procédures et techniques
  • Entretien de la cuisine, réception des marchandises et stockage
  • Respecter et faire appliquer les règles de HACCP et de sécurité

Profil Recherché

Profil recherché

Nous Recherchons Quelqu’un

  • Avec une certaine curiosité
  • Ayant un esprit d’équipe
  • Ayant le sens de la discipline
  • Rigoureux et autonome
  • Flexible sur la variétés des tâches

LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE…

  • Mutuelle d'entreprise attractive et digitale
  • Panier repas
  • Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%
  • Accès gratuit à la salle de sport de la résidence
  • 20% de remise dans tous nos restaurants
  • Tarifs préférentiels sur nos logements

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