Responsable Room Service Adjoint(e) - CDI
Carlton Cannes
MISSIONS PRINCIPALES
Vos responsabilités seront les suivantes, sans que cette liste soit exhaustive :
- Être le véritable relais du Responsable Room Service et contribuer au pilotage quotidien du département.
- Fédérer et embarquer les équipes autour d’un cadre clair et d’objectifs communs, avec un management à la fois bienveillant, exigeant et structurant.
- Assurer une présence terrain forte et veiller à la fluidité des opérations, notamment lors des périodes de forte activité.
- Garantir une expérience client personnalisée et irréprochable, conforme aux standards de l’hôtellerie de luxe et Forbes.
- Superviser les plannings, anticiper les besoins en effectifs et contribuer à la performance du service.
- Accompagner l’intégration et la montée en compétences des collaborateurs.
- Veiller au respect des standards, procédures et exigences qualité du département.
- Être force de proposition dans l’amélioration continue du service.
- Assurer le relais du Responsable Room Service en son absence.
Qualifications
Pour réussir dans ce rôle, vous possédez idéalement les qualifications, compétences, comportements et valeurs suivants :
- Formation supérieure en hôtellerie-restauration.
- Expérience confirmée d’au moins 3 ans en encadrement opérationnel en Room Service dans une fonction similaire.
- Expérience en établissement haut de gamme et en hôtellerie de grande capacité.
- Maîtrise des standards de l’hôtellerie de luxe et des exigences Forbes.
- Excellente maîtrise de l’anglais.
- Leadership naturel et réelle capacité à fédérer des équipes aux profils variés.
- Une posture managériale affirmée, à la fois bienveillante, claire et structurante.
- Maturité professionnelle, aisance relationnelle et capacité à prendre des décisions avec discernement.
- Sens de l’organisation, de l’anticipation et des priorités.
- Sens du service client, discrétion et attention au détail.
En retour, nous vous offrirons un salaire et des avantages compétitifs :
- Poste à pourvoir en CDI - statut Cadre autonome
- Pacage attractif : 13ème mois, prime sur objectifs, primes d'Intéressement et de participation, plan d'épargne entreprise
- Indemnité mensuelle brute de nourriture : 191 € pour 22 jours travaillés
- Indemnité de transport selon distance domicile ou 50% de l'abonnement transport
- 2 jours de repos consécutifs - ce poste implique de travailler le week-end, en soirée et pendant les vacances scolaires.
- Restaurant d'entreprise de grande qualité (salad bar et plats du jour faits maison)
- Uniformes fournis et blanchis
- Mutuelle d'entreprise gratuite
- Nombreux événements internes tels que nos superbes cocktails de début et de fin de saison, l’accès à des cours de sport collectifs gratuits délivrés par nos coachs et bien d’autres !
- Accès à nos formations internes, dont une journée d'intégration dédiée, ainsi qu'un accès à la plateforme de formation IHG.
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