Manager des ventes (H/F)

Êtes-vous prêt pour un nouveau défi ?

Nous sommes le leader mondial de la distribution de produits alimentaires pour la restauration hors foyer. Présents en France depuis plus de 30 ans, nous accompagnons au quotidien les professionnels en leur proposant une gamme complète de produits frais, surgelés et d’épicerie, ainsi que des équipements de cuisine. Notre expertise s’étend du conseil culinaire à la logistique d’approvisionnement, en passant par la création de menus et le suivi nutritionnel.

Nous recherchons un Manager des Ventes pour piloter et dynamiser notre activité en restauration collective sur la région Ouest (départements 56, 44, 49, 37, 72, 85, 79, 86, 17). Basé idéalement à Tours ou Nantes, vous serez rattaché au Directeur Commercial de zone et encadrerez une équipe de 8 chefs de secteur.

Vos missions principales :

• Piloter les résultats commerciaux de votre équipe et atteindre les objectifs de chiffre d’affaires et de marge.
• Animer, motiver et faire grandir vos collaborateurs grâce à un management de proximité et un accompagnement terrain régulier (3 jours par semaine).
• Développer la conquête commerciale et fidéliser les clients existants, avec un focus sur les marchés publics et le hors-marché.
• Organiser des événements clients et renforcer notre présence sur le territoire.
• Participer au recrutement et à la formation des chefs de secteur.
• Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire (ISO 22000) et des bonnes pratiques commerciales.

Expérience et compétences

• 5 ans minimum d’expérience en vente B2B, dont idéalement 2 à 3 ans en management d’équipe commerciale.
• Expérience avérée dans la restauration collective, l’agroalimentaire ou les métiers de bouche.
• Maîtrise des techniques de vente, de négociation et de développement commercial.
• Capacité à piloter un secteur avec des objectifs de chiffre d’affaires, de marge et de conquête.
• Connaissance des marchés publics et du hors-marché serait un plus.

Savoir-être

• Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe.

• Management de proximité, bienveillant mais exigeant.

• Courage managérial et capacité à prendre des décisions difficiles.

• Dynamisme, énergie et aisance relationnelle.

• Organisation, rigueur et esprit d’équipe.

Rejoindre notre entreprise, c’est intégrer un acteur incontournable de la distribution de produits alimentaires, avec des perspectives d’évolution concrètes et un environnement stimulant. Voici ce que nous vous offrons :

• Un package attractif : fixe brut annuel de 45K€ à 50K€, variable représentant 20% du fixe.

• Des avantages concrets : intéressement, véhicule, titres-restaurants ou panier-repas, mutuelle et prévoyance, avantages CSE (chèques cadeaux, billets cinéma), et des produits à tarif préférentiel.

• Un poste évolutif : ce rôle peut vous ouvrir les portes d’une direction commerciale régionale.
• Un environnement dynamique : défis commerciaux et managériaux, autonomie et impact direct sur la performance de votre équipe.
• Une culture d’entreprise inclusive, où la diversité et l’innovation sont au cœur de notre ADN.

Si vous êtes un manager commercial passionné, capable de relever des défis et de porter une équipe vers le succès, ce poste est fait pour vous.